
nasi telur gulung isi sosis via hipwee.com
Bahan-bahannya
- 1 piring nasi hangat
- 3 buah sosis sapi
- 2 butir telur
- Margarin untuk menggoreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
- Goreng sosis sampai matang, tiriskan.
- Buat dadar telur di pan, tiriskan.
- Letakkan telur dadar di atas talenan, beri 2 sendok nasi di atasnya memanjang di ujung satu sisi.
- Beri sosis di atas nasi, kemudian tutup lagi dengan 2 sendok nasi.
- Gulung sambil dipadatkan, lalu potong melintang.
Agar bentuknya nggak mudah berubah, gulungan bisa ditahan dengan tusuk gigi atau garpu plastik. Sajikan bersama potongan sayuran dan saus sambal untuk menambah rasa.