Biar dadar telur nggak terlihat membosankan, Omelet Makaroni Isi Daging bisa jadi bekal sekolah yang nggak tergantikan

omelet makaroni
omelet makaroni via dairygoodness.ca

Bahan-bahannya:

  • 100 gram makaroni, rebus, sisihkan
  • 100 ml susu cair
  • 2 sendok makan margarin
  • 4 butir telur
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 5 lembar daging asap, potong tipis
  • ¼ paprika merah dan hijau, potong dadu
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Panaskan 1 sendok margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukan daging asap, aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.
  2. Kocok telur dan susu cair, masukan tumisan daging asap, disusul makaroni yang sudah direbus, paprika, garam dan merica, aduk hingga rata.
  3. Panaskan sisa margarin, masukkan adonan telur, lalu masak hingga matang, angkat.
  4. Potong menjadi beberapa bagian, tata dalam wadah atau tempat makan si kecil. Makaroni siap dibawa untuk bekal.