dictio.id
Bahan-bahan :
- 3 lembar roti tawar
- 5 sendok makan kornet sapi
- ½ siung bawang bombay, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, cincang
- sebutir telur ayam
- tepung terigu secukupnya
- garam dan merica secukupnya
- margarin secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
- Masukan kornet, tambahkan tepung terigu agar gak lengket, masak hingga matang.
- Siapkan selembar roti tawar, masukan kornet, tutup, dan gulung roti.
- Tekan-tekan pinggiran roti biar gak mudah lepas.
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan merica.
- Celup roti dalam telur hingga seluruh permukaan tertutup telur, goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Setelah kecokelatan, angkat dan potong sesuai selera.
